陽春麵是最親近在地人的美食之一,今天要介紹位於國華街巷內的無名陽春麵,因其位於護境松王廟的巷子裡,所以暫以"護境松王陽春麵"或"榕樹下陽春麵"來稱呼,但其實旁邊還有另一家麵店,賣的東西很類似,下次再來介紹囉。 既然名為榕樹下陽春麵,故名思義旁邊一定有榕樹,沒錯!旁邊就是護境松王夫妻樹,經過時可以順道參拜一下。 "榕樹下陽春麵"營業時間為下午4點開始至晚上11點左右,可當晚餐也可當宵夜,非常貼心。 陽春麵最佳伙伴之一~~魯味。 "榕樹下陽春麵"魯味為煙燻過的,除豬皮與豬腸外,其他不另外回魯,所以口感上偏硬,但不失其美味。 滷味盤,豬耳朵、豆干、海帶、豬大腸、豬皮、豬腱肉 一共 NT. … [Read more...]
【台南美食】台南好食在 g-me焗烤壽司 熱熱的吃
今天maggie與家人在外晃晃,晚餐時間到了!意外發現西門路小巷間有間焗烤壽司~~壽司用焗烤的?壽司不是都吃冷的嗎?滿腦子的問題不如進去直接點餐解答!於是,g-me我們來了! ▼菜單上有好多種口味喔!今天主廚推薦蘿勒雙鮮(青醬+小干貝+蟹肉棒),主廚說:他們青醬的味道很特別,建議嚐鮮~ 今天我們三位用餐,就點了蘿勒雙鮮、和風章魚燒以及人氣商品泡菜香腸。 ▼首先介紹maggie點的~蘿勒雙鮮~ 海苔片上鋪滿白飯再加上青醬、小干貝、蟹肉棒、起司後焗烤,再灑上七味粉,這道味道較偏淡,底下的米軟硬適中,再配上壽司的好朋友~海苔,味道有搭上。 ▼~和風章魚燒~ 有無發現這道的起司厚厚一層,因為可加價15元選擇double cheese,柴魚片在起司上翩翩起舞,看起來真讓人食指大動。建議喜歡~牽絲~的冰友們,加價15元選擇double cheese真的會有牽絲的享受。 ▼~泡菜香腸~ 喜歡重口味的朋友~大力推荐~德國香腸配上泡菜味道真的很搭!會讓人一口接一口一下子就吃的光溜溜了!當然double … [Read more...]
西港公有市場旁~西品蝦仁爌肉飯
西港公有市場有一間在地人才知道的~蝦仁飯(廁所旁便當) 雖然它位於廁所邊但環境一點都不髒喔! 就在長榮藥局對面,旁邊就是市場的停車廠,停車也蠻方便的 西品蝦仁爌肉飯就藏於菜市場中,就算不到到實際位置也不用緊張,隨便問一下市場旁的攤販大家都會告訴你正確位置的(它可是在地相當有名的便當) 乾淨明亮的招牌~當然還有長長的排隊人龍 在南部一個便當要100已經算貴的了~~但西品蝦仁爌肉飯還是常常大排長龍,一定有不得不嚐的迷人之處 首先是這一鍋滷到軟嫩入味的爌肉,顏色金黃金黃的在排隊過程中還飄來陣陣的香味,讓人忍不住一直吞口水 除了爌肉飯外還有另一道招牌~~蝦仁飯(全蝦飯),但大部分人還是會買蝦仁爌肉飯,雙重口味一次享受。 西品蝦仁爌肉飯一個便當份量是滿滿的喔!不用怕吃不飽啦! 買個便當找個蔭涼的大樹下享用,別有一番風味喔!這也是台南人慢活的代表喔! 西港西品蝦仁爌肉飯 西港公有市場內 … [Read more...]
民族路台南小吃~~阿忠漁粥
民族上有許多代表性的台南小吃,阿忠漁粥就是代表之一。 阿忠漁粥為一對老夫妻經營(在漁夫書中也有介紹過),老夫妻其實都是有點年紀的人了, 尤其是爺爺行動上也較不是俐落,但他們對食材上的處理有他們自己的堅持與保證。 請各位 … [Read more...]
咖啡博物館
來一場與咖啡的約會 … [Read more...]