▲位於東寧路上的"味興西點麵包廠"已有20多年歷史了，最近因為老闆身體不好，孝順的姐妹們已接手經營。維持不亂使用添加劑的原則外，更推出多種種類麵包，讓站在店門前看著熱騰騰麵包一盤盤出爐的我，手中的盤子也越來越重了。 ▲麵包種類真的很多，剛出爐的麵包讓人直吞口水，唯一的念頭～我要吃麵包。為了吃我最愛的芋頭麵包，一盤裝滿後就趕快結帳，在店前就直接吃了起來，看著麵包陸續出爐我也默默的結帳了三次，體重～～今天只能先請假囉！ ▲麵包到底有多好吃啊？吃了一個芋頭麵包又被剛出爐的椰子葡萄麵包吸引，立馬又嗑了，滿滿的餡料跟葡萄乾就知道為什麼我無法控制了吧！（明明我就不是那麼愛麵包啊！） ▲"味興西點麵包廠"的招牌是雞蛋吐司麵包（有買但忘了拍照），軟嫩好吃，就算沒有塗抹果醬或奶油，單吃就很好吃了，紅蘿蔔吐司有淡淡的蘿蔔味，比雞蛋吐司稍稍硬了點，一樣不用塗抹果醬或奶油就很好吃了。 "味興西點麵包廠"價廉物美，雖然是小小店面卻是很多台南人的口袋名單，鄰近南一中及成功大學也是很多學生下課後點心首選，因為用心值得推薦。 味興西點麵包廠 電話：06-2355561 地址：台南市東區東寧路16-1號 公休日：星期六 台南旅遊住宿 行程規劃 來住安平台南市民宿251號0920 957 595 … [Read more...]

台南素有美食之都的稱號，身為安平人的小編，今天就要為各位介紹一間位於巷子內，在地人推薦的「許家碗粿」。 ▲「許家碗粿」位於安億橋附近，武德宮廟前，主要販賣芋粿、蝦仁肉圓、碗粿、鼎邊銼、魚皮魚丸湯等………. ▲今天小編點了碗粿X2、蝦仁肉圓、魚皮魚丸湯總共花了＄125扣扣。 ▲碗粿淋上店家自調醬料，不同外面其他店家，比較不會那麼“死鹹”，味道上小編也認為恰到好處，店家堅持用傳統的做法下去製作，口感綿密，裡面還包了蛋黃、香菇、豬肉，料多實在，吃完一碗有大大的滿足感。 ▲蝦仁肉圓的醬料跟碗粿的醬料是一樣的，食材以肉燥為基底，裡面還包了火燒蝦，以炊蒸方式熟成，外皮呈現較軟嫩，微有肉燥透出現象，還有火燒蝦淡淡的海鮮味，增添了淡淡的鮮甜味道，因為外皮軟嫩，一入口就化開了，不用多咀嚼。 ▲蝦仁肉圓都是採現包現蒸～新鮮看的見。 ▲魚丸魚皮湯，解決有選擇性障礙的朋友～魚皮跟魚丸一次滿足您的需求，湯裡還加了油條、木耳絲等配料，增加湯的風味使之不單調，魚皮外有裹上一層魚漿，（美中不足的是有淡淡的土味～）。 ▲店內還有另一項熱銷產品～芋粿（它是鹹的、鹹的、鹹的），滿滿的芋頭絲與肉燥淋上店家自調醬油風味十足，光看外表滿滿的食材，店家誠意十足啊！銅板價就可以享受料多味美的芋粿。   「許家碗粿」在安平市場也有攤位（早 … [Read more...]