喜樹社區在2015年以藝術文創為基礎，力推發展臺南喜樹海濱聚落，創造出一個
適合休閒旅遊的文化小鎮為社區營造的目標。
從台南市區期機車過去約30分鐘左右，途中跟友人以為迷路了，好像可以直直
騎去興達港吃炸螃蟹
皇天不負苦心人~終於找到啦~停好機車後，就踏進了一個午
後寧靜的小漁村-喜樹社區~ 第一站，先從喜樹老街開始~ 喜樹市集通常都是周末才
會比較熱鬧一些，不過平日的午後可以慢慢走~慢慢逛~也是挺愜意的!
就像在巷弄迷路一樣，總在村子裡的某個角落發現小時候的回憶，回憶變成了
一幅幅溫暖的彩繪~ 原來會開始社區營造是因為這個社區因為靠近海邊，自成一個小
漁村，還有一條很是熱鬧的商店街，隨著時代變遷與快速道路開發，漁港沒落了，
社區人潮也不復以往，只剩下的多是些老人，於是居住在這裡年過半百的老
人家決定為社區做點什麼，由於這些可愛的阿嬤們平常都在樂齡教室學習畫畫，她
們就想，現代的年輕人可以搞文創，為什麼我們不可以呢?
果然真的是平常日的關係，本來想去逛逛喜樹文創小魚包，但非營業時間未開
放，改天周末再來一趟吧! 走著走著…卻發現這間古早味餅舖-義美香餅鋪!! 阿嬤看到
我們趕快把門打開!! 整個就超驚喜的阿~~ 阿嬤也很熱心的介紹自家產品的特色喔! 我
對麵粉酥超有興趣的~ 就買了一塊黑糖口味的要來嚐嚐鮮，友人也買了一塊原味的，
還有古早味椪餅跟小時候我和哥姐最愛的糖~(這會不會洩漏年紀了阿XDD)
回去後和朋友們一起分吃麵粉酥，大家的反應就是說:誰結婚阿 恭喜恭喜!! 這
才知道…麵粉酥是以前結婚用的喜餅之一啦~ 這麵粉酥的口感外酥內軟，黑糖口味吃
起來並不死甜，配茶剛剛好呢!!! 聽老闆娘說這蠻常訂來送禮或拜拜時用的~
義美香餅舖
電話:06 262 6857
地址:台南市南區 喜樹路254巷17弄3號
